• 超辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

1张图片

  • 植物油2大勺
  • 干辣椒20g
  • 花椒8g
  • 1小勺
  • 辣椒粉15毫升
  • 白芝麻2小勺
  • 白糖0.5小勺
  • 鸡粉0.5小勺
  • 花椒粉10毫升
  • 麻辣口味
  • 炸工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

麻辣酒鬼花生的做法步骤

辅料

小窍门1、调料可根据自己的喜好调整;

  • 图片 11花生米浸泡2小时后剥皮,控水后放冰箱冷冻2―3小时。
  • 图片 22凉油放入花生,这样可以炸透,吃着酥脆。
  • 图片 33炸好的花生盛出。
  • 图片 44炸好的花生盛出,锅中留底油,放入切好的辣椒跟麻椒,小火吵香放入白芝麻、花生、盐、接着翻炒,大约一分钟,然后出锅。

辅料

图片 5

食材明细

酒鬼花生的做法步骤

主料

  • 花生米适量